Page 21 - Pasaporte Nov 2019

Restaurantes Restaurant

Arte culinario, la vuelta al mundo en 20 platos
TIERRA Fábrica de Arte Cubano (FAC). Calle 26 esq. a 11.
Tel.+53 5565 2621 Vedado. 8:00 pm - 1:30 am de jueves a domingo.
tierra.fac@gmail.com

ATELIER (Vedado) Tel.+53 7836 2025

5ta. No. 511 altos, e/ Paseo y 2, Vedado. 12:00 m - hasta que el cliente cierre.
niuys20@gmail.com. Su nombre refleja su intención: taller, y también arte
de una cocina de autor, gourmet, de comida cubana e internacional entre
cuyos platos destacan los de pato y conejo. / The restaurant’s name reflects
its purpose: To be a culinary workshop of Cuban and international gourmet,
signature cuisine. The menu features two top-notch dishes of duck and rabbit.
LE CHANSONNIER (Vedado) Tel.+53 7832 1576
Calle J No. 257, e/15 y Línea, Vedado, La Habana.
12:00 m - 12:00 pm. lechansonnierlahabana@gmail.com

Cocina fusión / Fusion cuisine. 19